أصدرت الهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة دليل الاشتراطات العامة للخضروات والفواكه الطازجة.
وأوضح المدير العام التنفيذي للهيئة سام البشيري، أن الدليل يحتوي على المعلومات المتعلقة بإنتاج وتسويق الخضروات والفواكه الطازجة ومنها اشتراطات التعبئة والتغليف والعبوات التي تشمل الصناديق الخشبية والكرتونية والبلاستيكية، إضافة إلى اشتراطات النقل والتخزين والبيانات اﻹيضاحية ودرجات الحرارة النسبية عند النقل والتخزين.
وأشار إلى أن الدليل يهدف إلى نشر الرسالة التوعوية بين مزارعي ومسوقي ومصدرى الخضروات والفواكه ورفع درجة الوعي لديهم بأهمية تطبيق اشتراطات المواصفات القياسية المعتمدة حتى يتمكنوا من ممارسة أنشطتهم بشكل صحيح على المستويين الداخلي والخارجي.
ولفت البشيري إلى أن الالتزام بتطبيق الاشتراطات المعتمدة للخضروات والفواكه وجميع المنتجات المحلية سيمكنها من تعزيز تنافسيتها في الأسواق.
وجاء إصدار الدليل خلال مشاركة هيئة المواصفات في مهرجان خيرات اليمن للرمان والعنب والتفاح والتمور الذي اختتم فعالياته الخميس في صنعاء، ويمكن الحصول على النسخة الإلكترونية للدليل من خلال الرابط:
